Trop contente: 3ème essai de macarons. Après avoir essayé une recette à base de meringue française, cette fois: j'utilise la recette de Christophe Felder à base de meringue italienne.
Et mission accomplie!

macaron framboise

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Les premiers: macarons à la framboise: une confiture peut cuite qui rend un bon goût de framboise.
Les seconds: à base de crème mousseuse au chocolat.